Лучшие рецепты для пикника

Рецепты блюд

Здесь вы найдете все, что нужно для отличного отдыха на свежем воздухе

Лето — идеальное время для пикников с друзьями и семьей. Ничего не сравнится с приятной компанией, вкусной едой и уютной атмосферой на природе. Если вы планируете организовать пикник, но столкнулись с дилеммой, что приготовить, не волнуйтесь! Мы подготовили для вас несколько отличных рецептов, которые станут настоящими хитами вашего мероприятия.

Грильованные креветки с чесночным маслом

Что может быть лучше сочных и ароматных креветок, приготовленных на гриле? Это блюдо непременно понравится вашим гостям. Для приготовления вам понадобится:

  • Креветки — 500 г
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Петрушка — свежая, мелко нарезанная
  • Соль, перец — по вкусу
  • Оливковое масло — 3 ст. л.

Смешайте чесночное масло, петрушку, соль и перец. Обваляйте креветки в этой смеси и выложите на предварительно разогретый гриль. Готовьте 2-3 минуты с каждой стороны, пока не появится хрустящая корочка. Подавайте креветки горячими, посыпав свежей зеленью.

Овощные шашлыки

Шашлыки — классика пикника. Но как насчет приготовления необычных овощных версий? Они точно понравятся как вегетарианцам, так и ценителям мяса. Для приготовления овощных шашлыков вам понадобится:

  • Перец — 1 красный, 1 желтый, 1 зеленый
  • Кабачок — 1 шт.
  • Баклажан — 1 шт.
  • Грибы — 200 г
  • Оливковое масло — 3 ст. л.
  • Специи (орегано, базилик, чили) — по вкусу

Нарежьте все овощи крупными кусочками. Смажьте их оливковым маслом и посыпьте специями. Нанизывайте на шампуры поочередно овощи и грибы. Запекайте на гриле до готовности, периодически переворачивая. Подавайте с соусом на ваш выбор.

Фруктовый салат с мятой и лаймом

Не забывайте и о десерте! Летом особенно актуальны свежие и ароматные фрукты. Фруктовый салат с мятой и лаймом станет отличным дополнением к вашему пикнику. Вам понадобится:

  • Апельсин — 2 шт.
  • Яблоко — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Мята — несколько листочков
  • Лайм — 1 шт.
  • Мед — 2 ст. л.

Нарежьте все фрукты кубиками, мелко нарежьте мяту. Смешайте фрукты, добавьте сок лайма и мед. Тщательно перемешайте. Подавайте в красивой посуде, посыпав сверху листочками мяты.

Следуя этим рецептам, вы сможете удивить своих гостей на пикнике и создать незабываемую атмосферу приятного времяпрепровождения на свежем воздухе.

Оцените статью
Рецепты простых и вкусных блюд
Добавить комментарий

  1. Васильев Дмитрий автор

    Ай да пикник! Всегда приятно собраться с друзьями на свежем воздухе и попить чаю с печеньками. Лично я обожаю делать гриль-пати — мясо, овощи, рыбка, все на гриле, а потом кушать под открытым небом. Пробовали такое? Очень рекомендую!

    Ответить
  2. Полина Бородина автор

    Я однажды замутил пикник с друзьями, затащил маринованные шашлыки и салатики. В итоге все сидели, зажигали под гитару и хомячили. Главное, не забыть кучу бумаги для гриля и вкусняшки! Такие вещи делают атмосферу просто кайфовой!

    Ответить
  3. Григорий автор

    Помню, как на выходных с друзьями на пикник собрались. Взяли шашлыки, салаты и кучу фруктов. В итоге, сами запарились делать, а потом просто пели песни у костра. Вот где настоящая атмосфера! Рекомендую тоже попробовать что-то простое и вкусное!

    Ответить
  4. Александр Зубков автор

    Недавно с ребятами собирались на пикник, и наготовили кучу всякой вкуснятины. Особенно прокатил шашлык по рецепту из статьи – просто огонь! А еще сделали салат с авокадо, так закатили, что пальцы лизнем! Обязательно повторим, так что читайте и готовьте!

    Ответить
  5. Захаров Григорий автор

    Ё-моё, ребята, помню, как на пикнике кулинарили! Готовили шашлык по бабушкиному рецепту, а еще взяли пару салатов прямо с балкона. Все вокруг жрали и хвалили, а я гордился, как будто сам шеф-повар! Это было просто кайф! Лучшие моменты на свежем воздухе!

    Ответить
  6. Майоров Алексей автор

    Недавно собирались с друзьями на пикник, взяли с собой шашлыки и салаты. Рецепты простые, но все были в восторге! Важно, чтобы все было свежим и вкусным. А еще не забыли про охладительные напитки — без них никуда! Всё прошло на ура, стоит повторить!

    Ответить