Рецепты для пикника

Лето — это время, когда мы проводим больше времени на свежем воздухе, наслаждаясь теплыми днями и приятными вечерами. А что может быть лучше, чем пикник с семьей или друзьями? Но чтобы пикник действительно был запоминающимся, нужно подготовить вкусные блюда. В этой статье я поделюсь с вами несколькими интересными рецептами для пикника, которые станут настоящим хитом вашего мероприятия.

Жареный картофель

Картофель — одно из самых популярных блюд для пикника. Просто нарежьте картофель на кусочки, посыпьте солью, специями и смажьте растительным маслом. Обжарьте на гриле до золотистого цвета. Подавайте с кетчупом или соусом на выбор.

Салат «Цезарь»

Необычайно вкусный и сытный, салат «Цезарь» идеально подходит для пикника. Вам потребуется:

• 1 кочан салата;
• 200 гр куриного филе;
• 100 гр хлебных сухариков;
• 50 гр твердого сыра;
• 1 яйцо;
• 4 столовые ложки оливкового масла;
• 1 зубчик чеснока;
• соль и перец по вкусу.

Подготовьте все ингредиенты. Куриное филе нарежьте на кусочки и обжарьте на растительном масле до готовности. Салат нарежьте, сыр натрите на терке. Хлебные сухарики поджарьте в разогретой сковороде. Для соуса «Цезарь» соедините оливковое масло с яйцом, измельченным чесноком, солью и перцем. В большую миску сложите все ингредиенты для салата, а затем добавьте соус. Тщательно перемешайте и готово — салат «Цезарь» для вашего пикника готов!

Шашлык из свинины

Шашлык — это классика пикника. Возьмите 500 грамм свинины и нарежьте ее крупными кусками. Приготовьте маринад, смешав сок лимона, растительное масло, соль, перец, лук и чеснок. Залейте маринадом свинину и оставьте на несколько часов, лучше всего на ночь. Затем проткните мясо на шампурах и пожарьте на гриле до готовности. Подавайте со свежими овощами и соусом на выбор.

Пикник — это отличная возможность насладиться природой и провести время с близкими людьми. Подготовьте эти простые и вкусные рецепты, и ваш пикник станет незабываемым событием. Приятного аппетита!