Лучшие рецепты для пикника: насладитесь вкусом на свежем воздухе

Рецепты блюд

Лето — идеальное время для наслаждения природой и свежим воздухом, а также для организации пикников с семьей и друзьями. Нет ничего лучше, чем провести день на природе, наслаждаясь вкусной едой и приятной компанией. В этой статье я поделюсь с вами несколькими интересными рецептами, которые станут настоящим хитом на вашем следующем пикнике.

1. Гриль-котлеты с овощами

Гриль-котлеты являются классикой пикника. Их можно приготовить заранее и просто разогреть на гриле перед подачей. Для приготовления гриль-котлет понадобятся:

  • 500 гр мясного фарша;
  • 1 луковица, мелко нарубленная;
  • 1 яйцо;
  • 2 столовые ложки хлебных крошек;
  • Соль, перец и любимые приправы по вкусу.

Для подачи гриль-котлет можно использовать свежие овощи, такие как томаты, лук и перец. Предлагаем зажарить их на гриле вместе с котлетами и подать сочное мясо на хлебной булочке с овощами.

2. Цезарь с курицей и крутонами

Цезарь — это идеальное блюдо для пикника. Оно не только быстро приготовится, но и обеспечит вас витаминами и гармоничным сочетанием вкусов. Вам понадобятся следующие ингредиенты:

  • 400 гр куриного филе, отваренного и нарезанного;
  • 1 головка салата ромэн, нарезанного;
  • 100 гр гренок;
  • 50 гр тертого пармезана;
  • 2 столовые ложки оливкового масла;
  • Сок половины лимона;
  • 2 зубчика чеснока, измельченных;
  • Соль и перец по вкусу.

Смешайте филе курицы с салатом, добавьте гренки и тертый пармезан. Для соуса смешайте оливковое масло, лимонный сок, измельченный чеснок, соль и перец. Залейте приготовленный соусом салат и аккуратно перемешайте. Подавайте сразу же после приготовления.

3. Фруктовый салат

Не забудьте про десерт на пикнике! Фруктовый салат — это отличная альтернатива тяжелым и сладким десертам. Чтобы приготовить фруктовый салат, вам потребуются:

  • 2 банана, нарезанных;
  • 1 кустика винограда;
  • 1 яблоко, нарезанное;
  • 1 апельсин, разделенный на дольки;
  • 1 груша, нарезанная;
  • Сок половины лимона;
  • 2 столовые ложки меда;
  • Свежая мята для украшения.

Смешайте все фрукты, добавьте лимонный сок и мед, аккуратно перемешайте. Украсьте салат свежей мятой перед подачей. Фруктовый салат — это не только вкусно, но и полезно, так что не стесняйтесь наслаждаться им на пикнике.

Заключение

Организация пикника — отличный способ провести время на свежем воздухе и насладиться вкусной едой. Попробуйте приготовить эти интересные и простые рецепты — гриль-котлеты с овощами, цезарь с курицей и крутонами, а также фруктовый салат. Вкусные и разнообразные блюда удивят ваших гостей и создадут незабываемую атмосферу на вашем пикнике. Не забудьте приготовить все необходимые ингредиенты и упаковать их в удобные контейнеры перед отъездом. Приятного аппетита!

Оцените статью
Рецепты простых и вкусных блюд
Добавить комментарий для Тимофей Отменить ответ

  1. Данил автор

    На пикнике самое важное — вкусная еда! Шашлык, салат, горячий чай — всё должно быть на уровне. Я недавно готовил маринованные овощи для пикника, все друзья оценили! Попробуйте, не пожалеете.

    Ответить
  2. Тимофей автор

    Недавно организовали пикник с друзьями, жгли шашлычки и жарили овощи на гриле. Верю, что готовить на природе — одно удовольствие! Пробовали интересные рецепты с маринадами, все на ура зашло. Главное — правильная компания и классный аппетит! Жду следующей вылазки на свежем воздухе!

    Ответить
  3. Виктория Чернышева автор

    Как-то мы с ребятами на пикнике замутили шашлык по беспроигрышному рецепту — зашквар! Мясо мариновали в лимоне и специях, а потом жарили на углях. Вкуснятина получилась! Обязательно с собой тащили салаты и свежий хлеб, чтобы замариновать. Рекомендую всем!

    Ответить