Рецепты десертов без выпечки

Рецепты блюд

Любите сладкое, но не хотите проводить много времени в кухне? Хотите приготовить вкусный десерт без использования духовки? Тогда вам понравятся наши рецепты десертов без выпечки, которые легко и быстро приготовить даже неопытному повару.

1. Мороженое-пломбир

Мороженое всегда отличный выбор для тех, кто хочет получить свежий и нежный десерт. Для приготовления мороженого-пломбира вам понадобятся:

  • 500 мл сливок 35% жирности
  • 400 г сгущенного молока
  • 1 чайная ложка ванильного экстракта
  • 100 г изюма (по желанию)

Взбейте сливки с ванильным экстрактом до образования пиковой структуры. Добавьте сгущенное молоко и изюм, аккуратно перемешайте. Затем полученную смесь переложите в контейнер и отправьте в морозилку на 4-6 часов. Готово! Вы можете насладиться своим вкусным и ароматным мороженым-пломбиром.

2. Ореховая тарталетка

Ореховая тарталетка представляет собой воздушное и кремовое лакомство. Изготовление такой тарталетки требует следующих ингредиентов:

  • 200 г песочного печенья
  • 150 г орехов (можно использовать грецкие орехи, миндаль или фундук)
  • 50 г сливочного масла
  • 200 г сливок 33% жирности
  • 2 столовые ложки сахарной пудры

Измельчите печенье и орехи в блендере. Растопите масло и смешайте с печеньем и орехами. Выложите получившуюся смесь в формы для тарталеток и выровняйте поверхность. Затем взбейте сливки с сахарной пудрой до образования пиковой структуры и выложите на верх тарталеток. Осталось только поставить их в холодильник на несколько часов, чтобы смесь застыла. Приятного аппетита!

3. Шоколадный пудинг

Если вы любите шоколад, то этот рецепт вам точно понравится. Шоколадный пудинг получается нежным и насыщенным вкусом. Для его приготовления вам понадобятся:

  • 500 мл молока
  • 50 г какао-порошка
  • 80 г сахара
  • 50 г крахмала
  • 100 г шоколада (на ваш выбор)

Смешайте молоко, какао-порошок, сахар и крахмал в кастрюле и поставьте на огонь. Постоянно помешивая, доведите смесь до кипения и варите на медленном огне около 2-3 минут, чтобы крахмал проготовился. Затем снимите с огня и добавьте порезанный шоколад. Помешивайте, пока шоколад полностью не растает. Выложите получившуюся массу в порционные формы и уберите в холодильник до полного застывания. Вот и готов ваш шоколадный пудинг!

Теперь у вас есть несколько простых и вкусных рецептов десертов без выпечки. Вы можете попробовать каждый из них и выбрать свой любимый. Желаем вам удачи и приятного аппетита!

Оцените статью
Рецепты простых и вкусных блюд
Добавить комментарий

  1. Анна Аксенова

    Спасибо за классные рецепты без выпечки! У меня друзья в гости пришли, а у меня ничего сладкого нет. Быстро приготовила чизкейк без выпечки — все оценили на ура! Теперь это мой спасательный круг в случае визита неожиданных гостей.

    Ответить
  2. Анна Аксенова

    Давай, ребята, не упускайте возможность попробовать рецепты десертов без выпечки — это быстро, вкусно и легко! Я сам попробовал сделать тирамису без духовки и оно оказалось просто бомбическим. Рекомендую всем да и сам с удовольствием повторю!

    Ответить
  3. Али Щеглов

    Люблю делать десерты без выпечки — быстро и вкусно! Например, чизкейк без выпечки — смешал творог, сгущенку, ваниль и сливки, заложил в форму и в холодильник. Через пару часов готово! Еще люблю медовый парфе с фруктами и йогуртом. Просто, но ооочень вкусно!

    Ответить
  4. Виктория

    Вау, просто обожаю десерты без выпечки! Столько вкусных рецептов: тирамису, чизкейк, панакотта. Легко и быстро готовятся, а вкус — просто бомба! Один раз пекла мусс из шоколада — это было нечто! Люблю экспериментировать в кухне и удивлять близких новыми вкусами.

    Ответить