Лето — время, когда у каждого из нас просыпается желание попробовать что-то новенькое и освежающее. Конечно же, я имею в виду летнее меню, которое может предложить огромное количество интересных и вкусных блюд. В этой статье мы подготовили для вас несколько рецептов, которые обязательно добавят разнообразие в ваше летнее питание.
Салат «Моржовка» — гости будут в восторге
Начнем с самого популярного салата в летнем меню — «Моржовка». Его особенностью является сочетание свежих овощей, мясных и морских продуктов. Вам понадобятся: курица, креветки, крабовые палочки, маслины, огурцы, помидоры, яйца, зелень, соль, перец, майонез. Сначала приготовьте отвар из куриного филе, креветок и крабовых палочек. Затем нарежьте помидоры, огурцы, маслины и зелень. После этого все ингредиенты смешайте в большой миске, добавьте соль, перец и майонез по вкусу. Салат «Моржовка» — идеальное блюдо для летнего пикника или семейного ужина на открытом воздухе.
Говяжьи шашлыки — маст хэв каждого летнего гурмана
Не может быть летнего меню без горячих блюд на гриле. И, конечно же, самым популярным из них является говяжьи шашлыки. Для приготовления вам понадобится: говядина, лук, соевый соус, кетчуп, специи. Сначала нарежьте мясо кубиками и промаринуйте его в соевом соусе и кетчупе с добавлением специй на несколько часов. Затем на противне нанизывайте мясо на шампуры и готовьте на огне до готовности. Говяжьи шашлыки — идеальный вариант для летнего ужина на природе, когда собирается компания друзей или семья.
Прохладительный коктейль «Мохито» — жажда непременно будет погашена
Нельзя забывать и о напитках в летнем меню, и одним из самых популярных и освежающих является коктейль «Мохито». Для его приготовления вам понадобятся: свежая мята, лайм, сахарный сироп, содовая вода, лед, ром. Сначала разомните мяту в стакане, добавьте лаймовый сок, сахарный сироп и перемешайте. Затем добавьте лед и ром, долейте содовую воду и аккуратно перемешайте столовой ложкой. Ваш прохладительный коктейль «Мохито» готов! Он идеально подойдет для вечерней посиделки на террасе или встречи с друзьями на пляже.
Десерт «Фруктовый тарт» — вся семья оценит
И, конечно же, не могу не упомянуть о десерте в летнем меню. «Фруктовый тарт» — это яркое, сочное и вкусное блюдо, которое порадует всех вашу семью. Вам понадобятся: слоеное тесто, взбитые сливки, свежие фрукты (какие предпочитаете), желатин, сахар. Сначала приготовьте коржи из слоеного теста, затем набейте их взбитыми сливками. После этого украсьте свежими фруктами, предварительно замоченными в желатине с сахаром. Ваш «Фруктовый тарт» готов! Подавайте его прохладным после ужина в кругу семьи и друзей.
Вот и все! Надеюсь, эти рецепты помогут вам разнообразить ваше летнее меню и удивить близких новыми и вкусными блюдами. Приятного аппетита!
Сегодня попробовала приготовить салат «Цезарь» с куриной грудкой. Рецепт супер простой, а вкус- просто бомба! Подойдет на любой летний ужин или пикник. Советую всем попробовать!
Лето – время, когда хочется освежить меню! Попробовал сделать салат с арбузом и фетой – бомбезно получилось! Сочный арбуз, чуть соленый сыр, и капелька мёда. Простенько и вкусно! Теперь это мой must-have на пикниках. Рекомендуй, не пожалеешь!
Летние рецепты — это просто кайф! В прошлом году я замутил салат с арбузом и фетой, так все в восторге были. Легко готовится, освежает и глаз радует! В жару такие блюда прямо в десятку. Обязательно на заметку берите, не пожалеете!
Летние рецепты — это вообще лайк! Я как-то замутил салат с арбузом и фетой, так все были в восторге. Свежо, вкусно и максимально просто! В жару такие штуки — самое то. Угощай друзей, и настроение поднимется!
Короче, на днях замутил салат из свежих овощей и мяса на гриле. Бомба просто! Все друзья в восторге! Лето — это кайф, когда можно на улице тусить и готовить такие вкусняшки. Давайте, ребята, делитесь своими шедеврами!
Летнее меню — это просто супер! Вчера приготовил салат с огурчиками и помидорами, так освежает! Вспомнил, как в детстве на даче с бабушкой гриль готовили. Ничего лучше нет, когда жара! Обожаю летние рецепты, ведь они всегда легкие и яркие!