Рецепты для весеннего меню

Рецепты блюд

Весна — время обновления и обновления меню. С наступлением теплых дней хочется побаловать себя и своих близких свежими, легкими и вкусными блюдами. В этой статье мы поделимся с вами несколькими рецептами для весеннего меню, которые помогут вам добавить разнообразие в вашу кулинарную коллекцию.

Салат с креветками и авокадо

Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина в теплые весенние дни. Для приготовления вам понадобятся:

  • 300 г креветок
  • 1 авокадо
  • 1 огурец
  • Свежие зеленые листья
  • Сок половины лимона
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Креветки обжариваем на сковороде до готовности, нарезаем авокадо, огурец и зелень. Заправляем салат соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.

Паста с брокколи и лимонным соусом

Это блюдо прекрасно подойдет для весеннего ужина. Для приготовления вам понадобятся:

  • 250 г пасты
  • 1 головка брокколи
  • Сок и цедра 1 лимона
  • Пармезан
  • Чеснок
  • Сливочное масло

Отвариваем пасту и брокколи отдельно. Для соуса смешиваем сок и цедру лимона с тертым пармезаном, измельченным чесноком и сливочным маслом. При подаче украшаем зеленью.

Тосты с авокадо и помидорами

Это простое и вкусное блюдо подойдет для завтрака или перекуса. Для приготовления вам понадобятся:

  • Хлеб для тостов
  • 1 авокадо
  • Помидоры
  • Свежая зелень
  • Соль, перец по вкусу

Хлеб обжариваем на гриле, нарезаем авокадо и помидоры. На готовый тост выкладываем кусочки авокадо и помидоры, посыпаем зеленью, солью и перцем. Можно добавить немного оливкового масла.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам разнообразить ваше весеннее меню и порадуют вас и ваших близких свежими и вкусными блюдами. Приятного аппетита!

Оцените статью
Рецепты простых и вкусных блюд
Добавить комментарий для Варвара Наумова Отменить ответ

  1. Григорьев Даниил автор

    Весна — время для легких и свежих блюд! Салаты с зеленью, овощи на гриле, фруктовые десерты — всё, что нужно для хорошего настроения и зарядки энергией. Лично я обожаю делать фруктовые салаты с мятой и лимонным соком — такой вкусный и освежающий!

    Ответить
  2. Элина Романова автор

    Приготовил как-то весной салат с редисом и зеленью, прям бомба! Освежает, да и энергии прибавляет. А потом забросил его в компот из клубники, тоже вышло вкусно. Весенние рецепты – это кайф, легко и полезно!

    Ответить
  3. Горелов Платон автор

    О, кайф! Вместо обычных борщей на весну зацепила пару свежих рецептов! Недавно готовила салат с клубникой и шпинатом – бомба! Ребята все смели, даже не заметили, что полезно. Вдохновение на высоте, спасибо за такие классные идеи!

    Ответить
  4. Марианна автор

    Недавно попробовал готовить по весеннему рецепту — салат с редиской и зеленью. Получилось так вкусно, что засел за кухню на целый день! Спасибо за вдохновение, теперь буду экспериментировать чаще, весна — отличное время для новых блюд!

    Ответить
  5. Варвара Наумова автор

    Пока я на даче на даче кувшинки собирал, придумал крутейший салат с зеленью и шпинатом. Прям весна у меня на столе! Такие рецепты – это просто находка! Сразу легче, свежо и настроение поднимается. Друзья заценили! Обязательно попробуйте, не пожалеете!

    Ответить
  6. Ибрагим автор

    Недавно наткнулся на крутую статью с рецептами для весны! Сам попробовал сделать салат с свежими овощами, вышло просто бомба! Весенние яркие вкусы зарядили энергией. Спасибо авторам, реально вдохновили на эксперимент! Заказываю еще идейки для вкусняшек!

    Ответить
  7. Колесников Герман автор

    Ничего себе, классные идеи для весеннего меню! Вспомнил, как сами с друзьями готовили легкий салат с редиской и авокадо. Получилось вкусно и очень свежо! Спасибо автору за вдохновение, теперь хочется поэкспериментировать с новыми блюдами!

    Ответить