Рецепты для весеннего меню

Рецепты блюд

Весна — время обновления и обновления меню. С наступлением теплых дней хочется побаловать себя и своих близких свежими, легкими и вкусными блюдами. В этой статье мы поделимся с вами несколькими рецептами для весеннего меню, которые помогут вам добавить разнообразие в вашу кулинарную коллекцию.

Салат с креветками и авокадо

Этот салат идеально подходит для легкого обеда или ужина в теплые весенние дни. Для приготовления вам понадобятся:

  • 300 г креветок
  • 1 авокадо
  • 1 огурец
  • Свежие зеленые листья
  • Сок половины лимона
  • Оливковое масло
  • Соль, перец по вкусу

Креветки обжариваем на сковороде до готовности, нарезаем авокадо, огурец и зелень. Заправляем салат соком лимона, оливковым маслом, солью и перцем.

Паста с брокколи и лимонным соусом

Это блюдо прекрасно подойдет для весеннего ужина. Для приготовления вам понадобятся:

  • 250 г пасты
  • 1 головка брокколи
  • Сок и цедра 1 лимона
  • Пармезан
  • Чеснок
  • Сливочное масло

Отвариваем пасту и брокколи отдельно. Для соуса смешиваем сок и цедру лимона с тертым пармезаном, измельченным чесноком и сливочным маслом. При подаче украшаем зеленью.

Тосты с авокадо и помидорами

Это простое и вкусное блюдо подойдет для завтрака или перекуса. Для приготовления вам понадобятся:

  • Хлеб для тостов
  • 1 авокадо
  • Помидоры
  • Свежая зелень
  • Соль, перец по вкусу

Хлеб обжариваем на гриле, нарезаем авокадо и помидоры. На готовый тост выкладываем кусочки авокадо и помидоры, посыпаем зеленью, солью и перцем. Можно добавить немного оливкового масла.

Надеемся, что эти рецепты помогут вам разнообразить ваше весеннее меню и порадуют вас и ваших близких свежими и вкусными блюдами. Приятного аппетита!

Оцените статью
Рецепты простых и вкусных блюд
Добавить комментарий для Варвара Наумова Отменить ответ

  1. Григорьев Даниил автор

    Весна — время для легких и свежих блюд! Салаты с зеленью, овощи на гриле, фруктовые десерты — всё, что нужно для хорошего настроения и зарядки энергией. Лично я обожаю делать фруктовые салаты с мятой и лимонным соком — такой вкусный и освежающий!

    Ответить
  2. Элина Романова автор

    Приготовил как-то весной салат с редисом и зеленью, прям бомба! Освежает, да и энергии прибавляет. А потом забросил его в компот из клубники, тоже вышло вкусно. Весенние рецепты – это кайф, легко и полезно!

    Ответить
  3. Горелов Платон автор

    О, кайф! Вместо обычных борщей на весну зацепила пару свежих рецептов! Недавно готовила салат с клубникой и шпинатом – бомба! Ребята все смели, даже не заметили, что полезно. Вдохновение на высоте, спасибо за такие классные идеи!

    Ответить
  4. Марианна автор

    Недавно попробовал готовить по весеннему рецепту — салат с редиской и зеленью. Получилось так вкусно, что засел за кухню на целый день! Спасибо за вдохновение, теперь буду экспериментировать чаще, весна — отличное время для новых блюд!

    Ответить
  5. Варвара Наумова автор

    Пока я на даче на даче кувшинки собирал, придумал крутейший салат с зеленью и шпинатом. Прям весна у меня на столе! Такие рецепты – это просто находка! Сразу легче, свежо и настроение поднимается. Друзья заценили! Обязательно попробуйте, не пожалеете!

    Ответить
  6. Ибрагим автор

    Недавно наткнулся на крутую статью с рецептами для весны! Сам попробовал сделать салат с свежими овощами, вышло просто бомба! Весенние яркие вкусы зарядили энергией. Спасибо авторам, реально вдохновили на эксперимент! Заказываю еще идейки для вкусняшек!

    Ответить